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Le Lapacho

lapachoOriginaire d’Amérique du Sud, Brésil, Argentine, Paraguay, le lapacho appartient à la famille des Bignonacées, cet arbre majestueux se couvre chaque printemps de fleurs magnifiques dans un camaïeux allant du rose au pourpre. C’est l’intérieur de son écorce qui est recueilli et utilisé en décoction et infusion pendant 15 minutes. Le lapacho nommé  » arbre de vie » a depuis la nuit des temps était utilisé dans la pharmacopée amérindienne notamment pour soigner les fièvres, la toux, la grippe. Des analyses scientifiques récentes ont montré que le lapacho contenait des antibiotiques et antiviraux naturels ainsi que du
fer assimilable qui fait de lui un excellent anti- anémique. C’est un très bon adaptogéne, c’est à dire qu’il augmente la capacité de notre corps a s’adapter aux différents stress.
Son goût reste doux avec en fin de bouche des notes légèrement vanillée et anisée.

Strada N°23