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L’Hibiscus, la fleur aux nombreuses vertus

Appelée fréquemment l’oseille de Guinée, la Roselle ou encore le Thé rose, l’hibiscus n’est pas un thé mais appartient à la famille des malvacees et peut atteindre un à deux mètres de hauteur.

 

oseille-de-guinee

Cette superbe plante aux belles fleurs rouges pousse en zone tropicale principalement en Guinée, au Togo, au Niger. L’ hibiscus supporte très bien la chaleur. Sa récolte s’étend sur une période de trois mois de novembre à janvier. De magnifiques fleurs apparaissent. Ce sont les calices rouge foncé qui sont récoltés puis séchés au soleil. Une fois secs les pétales donnent une infusion rouge que l’on boit aussi bien chaude que froide.

 

 

 L’ hibiscus est souvent conseillé pour soigner l’hypertension artérielle ainsi que les problèmes hépatiques, il contient du calcium et du fer. On peut le boire nature mais on le trouve souvent associé à des fruits séchés et à du cynorrhodon.

 

Strada n°32