Dès la première gorgée de thé, nous sommes submergés par une multitude de sensations de toutes sortes qui mettent tous nos sens en éveil !…
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.Maison Agapi Article
Chaque année ,aux premiers beaux jours tous les amateurs de thés attendent les récoltes de printemps ! La première récolte de l’année est particulièrement riche…
Lire la suite Les récoltes de printemps
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Le thé est idéal lors de repas , il nettoie la bouche et rehausse les saveurs des aliments, notamment en vertu du fait que dans…
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C’est du kyusu aussi appelé poêlon japonais que je souhaite vous parler aujourd’hui. Le kyusu est traditionnellement utilisé pour la préparation des thés verts. C’est…
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Originaire d’Amérique du Sud, Brésil, Argentine, Paraguay, le lapacho appartient à la famille des Bignonacées, cet arbre majestueux se couvre chaque printemps de fleurs magnifiques…
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Sélection
Les thés
Le thé reste la boisson la plus répandue au monde après l’eau. On parle souvent de l’heure du thé mais le thé peut se boire…
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C’est dans » Le Grand Classique du thé » rédigé par Lu Yu que l’on trouve les premières traces des théières, soir vers l’an 760.…
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Si je vous dis Afrique, vous n’associerez pas forcément ce continent au thé, et pourtant ! L’Afrique produit du thé depuis la fin du XIXe…
Lire la suite Les thés d’Afrique
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